{"product_id":"utilaje-de-fabricat-unt-margarina-si-de-reprocesat-unt","title":"Utilaje de fabricat unt, margarină și de reprocesat unt","description":"\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUTILAJE PENTRU FABRICAT UNT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUTILAJE PENTRU PRODUCEREA CONTINUĂ A UNTULUI TIP EKB\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/xfc1.jpg\" class=\"cboxElement\"\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-229 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/xfc1.jpg\" alt=\"Utilaj pentru fabricat unt\" width=\"600\" height=\"167\" srcset=\"https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/xfc1.jpg 600w, https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/xfc1-300x84.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstrucția:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCadru din oțel-inox pe picioare și roți ajustabile, cu echipament integrat: fiecare element mecanic este fixat pe acest cadru, dar este asamblat independent. Acest concept asigură că întregul utilaj este perfect rigid și vibrațiile sunt complet reduse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComponentele principale sunt realizate în întregime din oțel-inox.\u003cbr\u003e316L – pentru componentele care vin în contact cu produsele sărate; 304 – pentru componentele care nu vin în contact cu produsele sărate\u003cbr\u003eExterior lucios, interior polisat sau sablat.\u003cbr\u003eÎntreținere ușoară: acces și demontare facilă a diferitelor componente ale mașinii.\u003cbr\u003eAceste modele sunt prevăzute cu motoare separate echipate cu convertizoare de frecvență (pentru variația turației în mod continuu) pentru fiecare fază de lucru, putând fi astfel adaptate pentru producerea de unt cu conținut foarte scăzut de umiditate inițială.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecțiunea de “batere” a untului:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAceastă secțiune este alcătuită dintr-un cilindru orizontal și o tijă de “batere”. Cilindrul este prevăzut cu sistem de răcire. Tija de “batere” are palete mici. Distanța dintre pereții cilindrului și tija de “batere” este doar de câțiva milimetri. Smântâna este pompată spre capătul cilindrului. Este imediat presată contra peretelui cilindrului și forțată să capete o mișcare de avans. Prin această acțiune a tijei de “batere”, smântâna este transformată în granule de unt și lapte de unt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecțiunea de separare:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAceastă secțiune este alcătuită dintr-un cilindru orizontal rotativ. Această secțiune este divizată în două părți: secțiunea “post-batere” și secțiunea de drenaj. În secțiunea ”post-batere” granulele de unt sunt grupate pentru a forma bulgări înainte ca laptele de unt să fie condus spre secțiunea de drenaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecțiunea de lucru 1:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÎn această secțiune laptele de unt este extras din unt, iar untul este amestecat ușor. Această secțiune este alcătuită din: o secțiune cu manta de răcire extra-lungă pentru separarea laptelui de unt, o comprimare foarte eficientă prin care este eliminat tot laptele de unt, amestecarea cu diferite elemente: apă, sare, culturi etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCamera de vacuum: prin menținerea unui vacuum corespunzător este extras aerul, pentru îmbunătățirea aspectului optic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecțiunea de lucru 2\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÎn această secțiune are loc malaxarea finală. Această secțiune este alcătuită dintr-un tub cu manta de răcire cu 2 șnecuri de avans care asigură distribuția fină a apei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/x122.jpg\" class=\"cboxElement\"\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-227 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/x122.jpg\" alt=\"Utilaj pentru fabricat unt\" width=\"525\" height=\"142\" srcset=\"https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/x122.jpg 525w, https:\/\/www.debitron-termo.eu\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/x122-300x81.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eDestinate producerii untului proaspăt din smântână maturată și nematurată\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConstrucția:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormă cilindrică, sablat la interior, sablat cu bile de sticlă la exterior sau polizat, prevăzut\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCu valțuri de malaxare 100-2000 litri\u003cbr\u003eFără valțuri de malaxare 30-15000 litri\u003cbr\u003ePutinei dublu conice\u003cbr\u003ePutinei giroscopice\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuncții:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBatere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalaxare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTamburul, carcasa angrenajelor, suportul exterior și bara de protecție sunt fabricate din oțel inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapac de alimentare cu etanșare antibacteriologică\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 palete de malaxare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHublou de vizitare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentil de drenaj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 viteză de batere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 viteză de malaxare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor de antrenare cu angrenaj reductor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuport exterior din inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacități 100-2000 litri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"debitron-termo.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57216817791358,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/5328\/5502\/files\/butterfass-1536x865-1-e1650970384413.jpg?v=1775553139","url":"https:\/\/debitron-termo.eu\/products\/utilaje-de-fabricat-unt-margarina-si-de-reprocesat-unt","provider":"debitron-termo.eu","version":"1.0","type":"link"}